冬天的夜晚裡,凜冽的北風陣陣的吹襲著,這時候最適合與家人及三五好友聚在一起享用著熱呼呼的火鍋,格外讓人倍感幸福。這道國寶茶雞肉火鍋加入以國寶茶與雞高湯混合而成的湯底、湯頭清爽甘甜,讓您吃得美味又健康,做法十分容易,快來做做看吧 !
食材:
雞腿肉兩支、雞高湯1500ml、洋蔥1顆、玉米1支、新鮮香菇數朵、南非國寶茶2包、各種鮮蔬及各式火鍋料適量
做法:
1. 玉米切段、香菇切片、洋蔥切片備用。
2. 雞腿皮朝下入平底鍋煎至表面呈金黃色後切塊備用。
3. 將雞腿肉、洋蔥、玉米、香菇、國寶茶茶包和雞高湯加入火鍋鍋中,並以小火熬煮約15分鐘。
4. 將其它鮮蔬及火鍋料加入,若鹹度不足再分次加鹽調味至喜愛的味道即可。
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